ツナとレタスのチャーハン(卵なし)
卵なしチャーハン。
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卵なしチャーハン。
卵なしチャーハン。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ツナは油を軽くきる。
フライパンにサラダ油を熱し、ツナを軽く炒める。
ごはんを加え、ほぐしながら炒める。
鶏ガラスープの素、塩、こしょうで味を整える。
火を止める直前にレタスを加えてさっと混ぜる。
鍋肌から醤油を回し入れ、全体を軽く混ぜたら完成。
レタスは最後に入れることでシャキシャキ感が残る。
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