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豚こまチーズの甘辛炒め♪
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豚こまチーズの甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

豚こまチーズの甘辛炒め♪

rabbit21
rabbit21 @cook_112491193

付け合わせはこちらに作り方あります。

キャベツの温野菜・塩昆布&白だしあえ

https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25429484

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キャベツの温野菜・塩昆布&白だしあえ

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豚こまチーズの甘辛炒め♪

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材料

2人分
  • 豚こま肉 300g
  • ピザ用チーズ 60〜70g
  • 醤油 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ3/4
  • 酒 大さじ1.5
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚こま肉を広げて中火で炒める。

    • 豚こまチーズの甘辛炒め♪作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、醤油・砂糖・酒を加えて全体にからめる。

    • 豚こまチーズの甘辛炒め♪作り方2写真
  3. 3

    火を弱めてピザ用チーズをのせる。

    • 豚こまチーズの甘辛炒め♪作り方3写真
  4. 4

    フタをして2分ほど(様子を見ながら)蒸らし、チーズがとろけたら完成。

    • 豚こまチーズの甘辛炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

肉は広げて焼くとカリッとします。

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rabbit21
rabbit21 @cook_112491193
2026/02/21 08:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピザ用チーズ 酒 豚こま

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