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「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア
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「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア-レシピのメイン写真

「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

ミラノ風ドリアをアレンジ。お家にあるもので簡単にできます。お家にあるお好きな野菜を入れて栄養満点!!

ミラノ風ドリアをアレンジ。お家にあるもので簡単にできます。お家にあるお好きな野菜を入れて栄養満点!!

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「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

ミラノ風ドリアをアレンジ。お家にあるもので簡単にできます。お家にあるお好きな野菜を入れて栄養満点!!

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材料

4人分
  • ご飯 2合弱
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 茄子 2/3本
  • ミンチ(鶏以外) 150g
  • トマトジュース(野菜ジュース) 180ml
  • ケチャップ 大3
  • コンソメ顆粒 大2
  • シチューの顆粒(固形) 大2(1個)
  • スライスチーズ 4枚
  • 粉チーズ 適量
  • クルトン(パン粉) 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめのみじん切りにする

    • 「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア作り方1写真
  2. 2

    野菜と肉を炒める

  3. 3

    トマトジュースとコンソメ、ケチャップを加え、煮詰める(赤ソース)

    • 「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア作り方3写真
  4. 4

    鍋に水200mlを入れ、シチューの素を溶く(白ソース)

  5. 5

    グラタン皿にバター(マーガリン)を塗る

  6. 6

    ご飯→白ソース→赤ソース→スライスチーズ→粉チーズ→クルトンを乗せる

  7. 7

    250度に予熱したオーブンで、約10分間焼く

    • 「ミラノ風ドリア」風簡単ドリア作り方7写真

コツ・ポイント

火は通っているから、オーブンで焼き色がつけばオッケー!!

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マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902
2026/02/21 11:23に公開
砂糖食べすぎるとブツブツ痒くなるので、砂糖以外の甘味を使うように。健康にも繋がって一石二鳥!!
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このレシピのキーワード

ドリア なす 鶏肉 ひき肉 にんじん トマトジュース 玉ねぎ ご飯 ケチャップ スライスチーズ

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