ニンジンは細切りと玉ねぎはスライスします

フライパンにニンジンと玉ねぎをを入れオリーブオイルで炒めます。少し炒めたらコーンを加えて更に炒めます

粗熱が取れた春雨と野菜を混ぜ合わせます。

お皿に盛って出来上がり