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アスパラ菜のマヨネーズ炒め
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アスパラ菜のマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

アスパラ菜のマヨネーズ炒め

新潟県上越市
新潟県上越市 @cook_40151060

鮮やかな緑色にくぎづけ！

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材料

二人分
  1. アスパラ菜 2束
  2. 豚肉 150ｇ
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩胡椒
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作り方

  1. 1

    アスパラ菜は4ｃｍくらいに切る

    • アスパラ菜のマヨネーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、肉、アスパラ菜の順番で炒める

    • アスパラ菜のマヨネーズ炒め作り方2写真
    • アスパラ菜のマヨネーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒で味を調えたら完成！

    • アスパラ菜のマヨネーズ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

「アスパラ菜」は、クセがなくほんのりと甘味のある緑黄色野菜。2種類の中国野菜を交配して作られた新しい品種で、いま主婦の間で人気急上昇中です。

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新潟県上越市
新潟県上越市 @cook_40151060
2026/03/05 08:09に公開
上越市は、新潟県の南西部に位置し、平野部を海と山が囲み、四季の変化がはっきりとした自然豊かな地域です。このキッチンでは、食の宝庫上越の郷土料理や旬の食材を使用した料理を中心に紹介します。上越市HP　http://www.city.joetsu.niigata.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25438709
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