ズボラビックマック風トルティーヤ
ほくちょ @cook_40182022
流行っていたビックマック風トルティーヤのズボラ版です。ソース作るのが面倒でこうなりました笑
冷凍ストックしておけば朝食にちょうどいいです！
ズボラビックマック風トルティーヤ
流行っていたビックマック風トルティーヤのズボラ版です。ソース作るのが面倒でこうなりました笑
冷凍ストックしておけば朝食にちょうどいいです！
アプリでひらく作り方
- 1
トルティーヤは冷凍庫から出しておく
- 2
ミンチに塩胡椒とあればなつめぐ、みじん切りにした玉ねぎをいれてまぜる。
- 3
トルティーヤ2枚分のラップの上にトルティーヤを端に寄せて置き、肉を塗り、ラップを折りたたむ。
-
- 4
肉があるだけ③を作り、冷凍ストックにしておく。
- 5
朝に食べる場合は前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておく。
- 6
フライパンに⑤を入れて焼く。(引っ付くフライパンでなければ油は不用。キャベツの量を減らしたい場合は一緒に焼く)
-
- 7
2〜3分で肉に火が通るので通ったらひっくり返して焼肉のタレ、ケチャップをかける。※タレは少なめで
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- 8
チーズを乗せる。
-
- 9
キャベツを乗せ、あれば目玉焼きやポテサラなども乗せてマヨネーズをかける。
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- 10
フライパンの曲線を利用しつつトルティーヤを半分にたたむ。
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- 11
完成
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コツ・ポイント
慣れるまでは最初は中火、ひっくり返したら弱火にした方がいいかもです。
目玉焼きを予め作って半分にしておくとスムーズ。
解凍を忘れた時は600w1分で解凍してから作ればokです。その際は火の通りが早いので注意。
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