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はんぺんの鯖バーグ
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はんぺんの鯖バーグ-レシピのメイン写真

はんぺんの鯖バーグ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

はんぺんも鯖もタンパク質の豊富な素材を使って時短バーグを作ります。

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はんぺんの鯖バーグ

xyzクック
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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • ネギ ひとつかみ
  • 鯖 片身一枚
  • 塩コショウ 少々
  • 生姜 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    サバを焼いて骨などを取り除きます。

  2. 2

    ビニール袋にはんぺん、ほぐしたサバ、塩コショウ、ネギ、生姜を入れてモミモミして、4つにバーグを作り、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    オーブントースターのトレーにクックシートを敷いて並べて7分焼いて

  4. 4

    フライパンに油を多めに入れて揚げ焼きします。

  5. 5

    お好みでパン粉フライに作っても。

コツ・ポイント

片栗粉を外側だけにつけていますが、はんぺんに混ぜても。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/02/28 06:59に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ねぎ サバ 片栗粉 はんぺん しょうが

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