初めての糠漬け。2日くらい漬けたと思います。

無印良品の糠床を購入しました。
ジッパーなのが嫌だなと思って、ダイソーで買ったタッパーがぴったり容量で天才かと思いました。
あとね、食べて思ったんだけど、
糠漬け食べたことなかったかもです。
味におどろいてしまいました。
思ったより美味しくない、ある意味思っていた通り。
いろいろするとおいしくなるそうですよね。
今年はとりあえず、漬物を常備していこうかなって思っています。

20260112月😇