いつもの辛ラーメンを混ぜ麺にアレンジしてみた息子です。
どんぶりにマヨネーズ、ごま油、スープを入れておく。
辛ラーメンとかやくを表示時間より約1分早くゆで、3分ほどでざるにあげる。
麺をどんぶりに移し、よく混ぜる。
卵黄をのせて完成。
麺は少し硬めに仕上げると、食感が楽しめます。お好みでチーズをのせるのも美味しそう。調味料もお好みで大丈夫だしスープを全部使用すると結構な辛さになりますので自分好みな混ぜ麺にしてみてください。
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