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にんじんしりしり
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にんじんしりしり-レシピのメイン写真

にんじんしりしり

mametaro
mametaro @cook_40312737

お弁当のおかずなどにあると便利な一品です🥕
冷めても美味しくてよく作ってます☺️

お弁当のおかずなどにあると便利な一品です🥕
冷めても美味しくてよく作ってます☺️

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にんじんしりしり

mametaro
mametaro @cook_40312737

お弁当のおかずなどにあると便利な一品です🥕
冷めても美味しくてよく作ってます☺️

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材料

2〜3人分
  • にんじん 1本
  • 卵 3個
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1
  • かつお節 1/2袋
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作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして電子レンジで600W、2分加熱する。

  3. 3

    一旦取り出して混ぜて、柔らかくなっているか確認してまだ固ければさらに600W、2分加熱する。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、にんじんを炒める。

  5. 5

    鶏がらスープの素、醤油、塩を加えてさらに炒める。

  6. 6

    卵を溶いて加えて炒める。

  7. 7

    卵に火が通ったらお皿にあけて、かつお節をふりかければできあがり✨

    • にんじんしりしり作り方7写真

コツ・ポイント

電子レンジで加熱して、柔らかくしてから炒めると食べやすくて好きです!
かつお節の代わりにすりごまでもよく作ります😌

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/03/03 09:17に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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にんじんしりしり にんじん かつお節 卵

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