茹でそばをちくわぶ風に魔改造
市販の茹でそばをちくわぶ風にしました
作り方
- 1
材料ですm(_ _)m
- 2
茹でそばを袋のまま麺の形が無くなるまでひたすら潰します。
- 3
適当な台にラップ広げ家にあるありったけの割り箸を水で濡らし並べます。
- 4
並べた割り箸の上に潰した茹でそばを均等に乗せラップでくるんだ割り箸4本を置き敷いたラップと割り箸をくるりと巻き込みます
- 5
レンジ600w1分加熱したらラップをはがし外側の割り箸を持ちながら中心の割り箸引き抜いて外側の割り箸外して完成!
- 6
お出汁で煮るなりしてお召し上がりくださいm(_ _)m
コツ・ポイント
別レシピでうどん玉でちくわぶっぽいものを作りましたがそれの蕎麦バージョンなので「うどん玉でやったから蕎麦でもやっとこうか!」というノリで作りました。蕎麦がきになるのかどうか聞かれても返答は致しかねますので悪しからずm(_ _)m
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その他のレシピ
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