ブロッコリーとツナのマカロニグラタン
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材料をひと鍋で茹で、ホワイトソースは材料と一緒にフライパンでそのまま作る楽ちんグラタンです♪ たっぷりブロッコリープラスツナの旨味とゆで卵のボリュームで、一皿でも大満足の食べ応えです。 #わが家のスピードごはん
ブロッコリーとツナのマカロニグラタン
材料をひと鍋で茹で、ホワイトソースは材料と一緒にフライパンでそのまま作る楽ちんグラタンです♪ たっぷりブロッコリープラスツナの旨味とゆで卵のボリュームで、一皿でも大満足の食べ応えです。 #わが家のスピードごはん
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは洗って水気を切り、小房に切り分ける。
卵は表面を洗う。 -
- 2
熱湯でパスタと卵を約10分茹でる。残り時間3分になったらブロッコリーを加える。ざるに上げ、ゆで卵はむいてフォークで潰す。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを温めブロッコリーとパスタを炒め、薄力粉を加え混ぜる。牛乳を加え混ぜる。ゆで卵とツナを加える。
-
- 4
最後に塩、こしょうで味を調える。
耐熱容器に移し、ピザ用チーズをちらし、オーブントースターで7~8分焼く。 -
コツ・ポイント
・写真は約半分を盛り付けた1人分になります。
・オリーブオイルはサラダ油やバターでもできます。
・ツナの缶汁は切っておきます。
・オーブンの場合は220℃で予熱し約10分こんがり焼色がつくまで焼きます。
つくれぽ
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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