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豚こま×厚揚げの生姜ガッツリ炒め丼
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豚こま×厚揚げの生姜ガッツリ炒め丼-レシピのメイン写真

豚こま×厚揚げの生姜ガッツリ炒め丼

ことぴぃ
ことぴぃ @cook_40624314

ダイエットしてるのに前の日めちゃくちゃ食べ過ぎた！でも次の日のランチを抜くと夜爆食いのループに陥るので、量をしっかり罪悪感無しで☺️
・タンパク質多め
・野菜山盛り
・油控えめ

ダイエットしてるのに前の日めちゃくちゃ食べ過ぎた！でも次の日のランチを抜くと夜爆食いのループに陥るので、量をしっかり罪悪感無しで☺️
・タンパク質多め
・野菜山盛り
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豚こま×厚揚げの生姜ガッツリ炒め丼

ことぴぃ
ことぴぃ @cook_40624314

ダイエットしてるのに前の日めちゃくちゃ食べ過ぎた！でも次の日のランチを抜くと夜爆食いのループに陥るので、量をしっかり罪悪感無しで☺️
・タンパク質多め
・野菜山盛り
・油控えめ

ダイエットしてるのに前の日めちゃくちゃ食べ過ぎた！でも次の日のランチを抜くと夜爆食いのループに陥るので、量をしっかり罪悪感無しで☺️
・タンパク質多め
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材料

1人分
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 厚揚げ 1枚
  • キャベツ 100g
  • 長ネギ 50g
  • にんじん 20g
  • 生姜（チューブ可） 2cm
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ⚠︎ご飯 80g
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作り方

  1. 1

    厚揚げと野菜は食べ応え重視で大きめに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚こまを炒める。

  3. 3

    厚揚げを加え、焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    キャベツ・長ネギ・にんじんを加え、さっと炒める。

  5. 5

    青梗菜や玉ねぎなどを足しても♪

  6. 6

    しょうゆ・みりん・生姜で味付けし、全体を炒め合わせる。

  7. 7

    ご飯にのせて完成。

  8. 8

    ⚠︎ご飯に乗せなくても🫶

コツ・ポイント

食べ応えを優先して具材を大きめにカットし、厚揚げに焼き目をつける。

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ことぴぃ
ことぴぃ @cook_40624314
2026/03/04 06:32に公開
不器用だからこそ、簡単で美味しいレシピを日々研究中♡ 家族に「また作って！」と言われたレシピを中心に投稿しています♪ 最近レシピ投稿を始めました。つくれぽやリアクションをいただけるたびに、とても嬉しく励みになっています♡ いつも本当にありがとうございます！
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの にんじん キャベツ 厚揚げ 豚こま ご飯 しょうが 長ネギ

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