炊飯器に軽く砕いたチョコレートとバターを入れて保温スイッチON

卵を卵黄と卵白に分けます

卵白をツノが立つまで泡立てます※その際に2-3回に分けて砂糖を入れます

卵黄と小麦粉をダマが無くなるまで混ぜます

①が溶けたら炊飯釜を取り出し④と混ぜ合わせます※途中で分離しても馴染むまで混ぜればOK

⑤に③で作ったメレンゲを3回に分けてゴムベラでさっくり切るように混ぜます

混ざったら炊飯器でお急ぎモード×2回炊きます

2回炊いたら竹串で中心を刺し生地が付かなければOK、電源を切り30分休ませます

30分経ったら器に移して完成！あったかいまま食べてもおいしいです