さつま芋おかず♪簡単夕食

さつま芋おかず♪簡単夕食-レシピのメイン写真

さつま芋おかず♪簡単夕食

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

さつま芋は、食欲がない・消化吸収が悪い・筋肉が弱い・栄養が不足・便秘の方に
蓮根は、火を通して食べる場合、目の充血と張るような痛み・食欲不振におすすめ♪
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
れんこん（火）
性味：甘・温
帰経：心・肝・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：血虚・陰虚・めまい・目の充血と脹痛・習慣性便秘・小児の皮膚病・食欲不振
#さつま芋　 #さつまいもおかず　 #さつまいも夕食　 #さつまいも簡単

さつま芋は、食欲がない・消化吸収が悪い・筋肉が弱い・栄養が不足・便秘の方に
蓮根は、火を通して食べる場合、目の充血と張るような痛み・食欲不振におすすめ♪
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
れんこん（火）
性味：甘・温
帰経：心・肝・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：血虚・陰虚・めまい・目の充血と脹痛・習慣性便秘・小児の皮膚病・食欲不振
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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

さつま芋は、食欲がない・消化吸収が悪い・筋肉が弱い・栄養が不足・便秘の方に
蓮根は、火を通して食べる場合、目の充血と張るような痛み・食欲不振におすすめ♪
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
れんこん（火）
性味：甘・温
帰経：心・肝・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：血虚・陰虚・めまい・目の充血と脹痛・習慣性便秘・小児の皮膚病・食欲不振
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さつま芋は、食欲がない・消化吸収が悪い・筋肉が弱い・栄養が不足・便秘の方に
蓮根は、火を通して食べる場合、目の充血と張るような痛み・食欲不振におすすめ♪
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
れんこん（火）
性味：甘・温
帰経：心・肝・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：血虚・陰虚・めまい・目の充血と脹痛・習慣性便秘・小児の皮膚病・食欲不振
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材料

さつま芋 450g
人参一本
蓮根 200g
粒マスタード大さじ1/2
しょうゆ大さじ１
てんさい糖大さじ２
水 200ml
コンソメ顆粒大さじ2/3

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作り方

1
材料をそろえる。さつま芋を小さめの乱切りにして、水に１０分以上つけてアクをぬく。
2
レンコンは薄く皮を剥いて、5mm幅に切って、1/2にして、酢大さじ２＋水600mlにつける
3
さつま芋を小さめの乱切りにして、水に１０分以上つけてアクをぬく。
4
小さめの乱切りに切ったさつま芋・レンコン・人参を油で炒め、
5
油が回ったら、しょうゆ・てんさい糖・水・コンソメ顆粒を加え、蓋をしてやわらかくなるまで煮込む
6
粒マスタードを加え、すぐに火を止める
7
出来上がり！

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

2026/03/14 01:59に公開

ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。

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