白菜と豚バラの重ね蒸し コチュチーズのせ
はるさんの台所 @cook_40056001
レンジで作るから お手軽～♪
おなじみの 白菜と豚バラ肉の重ね蒸しに
コチュジャン入りのピザ用チーズをのせたの
これは かなりおいしい～！
白菜と豚バラの重ね蒸し コチュチーズのせ
レンジで作るから お手軽～♪
おなじみの 白菜と豚バラ肉の重ね蒸しに
コチュジャン入りのピザ用チーズをのせたの
これは かなりおいしい～！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は根元をつけたままにして １/８玉程度の大きさにカットし 間に豚バラ肉を挟んでいきます
-
- 2
５センチ程度の幅にカットし （根元は切り落とします） 耐熱の器に並べます（ぎゅうぎゅうに詰めても大丈夫）
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- 3
下味の調味料を注ぎ 軽くラップして
レンジ６００wで７分～８分加熱します -
- 4
レンジから取り出すとこんな感じ だいぶカサが減って落ち着きます
両脇にミディトマトを並べます -
- 5
ピザ用チーズとコチュジャンをなじませます
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- 6
←を【４】 の上にのせて ふわりラップをかけてレンジ６００wでチーズが溶けるまで加熱します
-
- 7
レンジから取り出し 上にねぎの細切りを飾って食卓に出します
容器が熱くなっているので気を付けてくださいね -
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
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