アプリでひらく作り方
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マカロニを使いたかったが無かったのでパスタで代用！パスタを茹でます！
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- 2
パスタを茹でてる間に、しめじの石づき部分をカットしほぐします！鶏モモは食べ易いサイズにカット、玉ねぎをスライス
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鍋に油をひき中火で鶏モモを焼きます！7割程度火が通ったら玉ねぎを入れしんなりする程度炒めます！
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- 4
次にしめじとパスタを入れ炒めます！炒めたら粗熱を取る為放置します！
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- 5
次にソースを作ります！ニンニク1片をスライスして別鍋に牛乳、バター、スライスニンニク、塩胡椒を入れ弱火で熱します！
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- 6
小麦粉を計量しバターが溶けたら小麦粉を投入し良く混ぜます。
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- 7
味見をしてお好みでコンソメ少々追加し味を整えます！出来たら具材の鍋にソースを合わせ混ぜます。
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耐熱皿に盛り付けて上にチーズを乗せてパセリとパン粉を少々ふりかけます。
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トースターでお好みの焼き加減になるまで焼き完成です！
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コツ・ポイント
焼く前にパン粉を乗せるとザクザク感UPして美味しいよ！
ソースを具材に合わせて混ぜた時点でジップロックや冷凍保存袋に入れて冷凍可能！大量に作って冷凍保存しとけば、解凍してチーズを乗せて焼くだけの超簡単料理に変身します！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25479142
