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もずくとカラフル野菜のサラダ
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もずくとカラフル野菜のサラダ-レシピのメイン写真

もずくとカラフル野菜のサラダ

ちゅらゆーなのキッチン
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
沖縄

低カロリーで食物繊維たっぷりの「もずく」を、彩り豊かな野菜と一緒にサラダ仕立てにしました。 不足しがちな海藻と野菜を一度に摂れる、 罪悪感ゼロで満たされる、ヘルシーな一皿です。

低カロリーで食物繊維たっぷりの「もずく」を、彩り豊かな野菜と一緒にサラダ仕立てにしました。 不足しがちな海藻と野菜を一度に摂れる、 罪悪感ゼロで満たされる、ヘルシーな一皿です。

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もずくとカラフル野菜のサラダ

ちゅらゆーなのキッチン
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
沖縄

低カロリーで食物繊維たっぷりの「もずく」を、彩り豊かな野菜と一緒にサラダ仕立てにしました。 不足しがちな海藻と野菜を一度に摂れる、 罪悪感ゼロで満たされる、ヘルシーな一皿です。

低カロリーで食物繊維たっぷりの「もずく」を、彩り豊かな野菜と一緒にサラダ仕立てにしました。 不足しがちな海藻と野菜を一度に摂れる、 罪悪感ゼロで満たされる、ヘルシーな一皿です。

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材料

3人分
  • いぜな島産生もずく 10g
  • トマト 1個
  • 生姜 少々
  • ぽん酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    ボールにすべての具材を入れて味がなじむように和えます。

  3. 3

    器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

お好みでオリーブオイルやごま油を数滴たらすとコクが出ます。ぽん酢の分量はお好みで調整してください。
お野菜も日によって違う野菜で和えても色々楽しめます。

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ちゅらゆーなのキッチン
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
2026/03/12 05:26に公開
沖縄
沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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このレシピのキーワード

サラダ もずく トマト しょうが

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