調理過程はスピード勝負なので、具材は予めまとめて用意しておきます。

ミニトマト以外の具材を切り込みます。
カルパスと玉葱は5mmから1cmのバラ切りに、パセリは微塵切りにします。

トースターを余熱して、食パンを軽い焼き色が付く程度までトーストします。
これは、パン生地の食感をサクサクにするためです。

第1回目のトーストで、この程度の焼き色です。

トーストの上にスライスチーズを載せ、

ピザソースを塗り、

カルパスと玉葱スライスを均等に散らして、

その上からトマトのスライスを載せていきますが、トマトの載せ方に一工夫します。

ミニトマトは蔕（ヘタ）から縦十文字に切り、半分ずつ2～3㎜のスライスにし、包丁から離さずに直接パンの上に乗せていきます。

最後に、具材がバラバラと落ちないようにシュレッドチーズを全体に振り掛けて、

2回目のトーストに入ります。
上火、下火を使い分けられるトースターであれば、適宜火力を調整します。

チーズがいい加減に溶けて具材に熱が通ったらピザ／トーストの完成です。

食べやすい大きさ（ここでは四つ切り）に切り分け、トッピングにパセリを振り掛け、お好みのサラダ等と合わせてどうぞ。