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まやつか
@cook_40344620
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毎日、美味い "料理" と "酒の肴" が作れれば、少しは充実した食生活が送れるかも!
『弾かれて 逆さ言葉で 名字書く』 まやつか
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レシピ (42)
つくれぽ (1)
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
コロッケトーストサンド
食パン
•
コロッケ
•
キャベツの葉
•
胡瓜
•
パセリ
•
バター
•
中濃ソース
•
練り辛子
1~2人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鯖水煮と玉葱のポン酢和え/災害時にも
鯖水煮缶
•
玉葱
•
大蒜
•
オリーブオイル
•
ポン酢
•
鯖水煮缶
6~7人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鯣烏賊(するめいか)の肝(ワタ)の姿塩辛
鯣烏賊の肝
•
塩
1~3人分/珍味につき少量
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏胸肉の雑煮(ぞうに)
乾燥椎茸
•
水
•
乾燥昆布
•
水
•
焼き餅
•
鶏胸肉
•
筍水煮
•
紅白蒲鉾
•
絹さや
•
根三つ葉
•
昆布つゆ
•
焼酎
•
7~8人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
烏賊(いか)そうめん
鯣烏賊
•
大根
•
大葉
•
生姜
•
昆布つゆ
•
水
•
氷
1~2人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
浅蜊(あさり)の味噌汁
浅蜊
•
水
•
乾燥昆布
•
味噌
•
焼酎
•
三ツ葉
4~5人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レモンパセリチーズ納豆(洋風アレンジ)
納豆
•
雪花菜パウダー
•
納豆のたれ
•
レモン果汁
•
亜麻仁油
•
パセリ
•
パルメザンチーズ
1~2人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鍋で牛飯/災害時レシピにも
米
•
牛小間肉
•
牛蒡
•
人参
•
生姜
•
榎茸
•
塩
•
大蒜
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
水
•
たっぷり7~8人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鍋で鶏五目飯/災害時レシピにも
米
•
鶏胸肉
•
油揚げ
•
乾燥椎茸
•
切干大根
•
人参
•
牛蒡
•
乾燥椎茸の水戻し出汁
•
切干し大根の戻し汁
•
追い水
•
醤油
•
酒
•
たっぷり7~8人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
冷たい麺 具沢山ざる蕎麦 (ぐざる)
蕎麦
•
鶏胸肉
•
卵
•
油揚げ
•
生若布
•
胡瓜
•
細葱
•
茗荷
•
焼き海苔
•
貝割れ大根
•
山葵
•
唐辛子
•
2人分/左の写真は1人前の分量です。
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
梅酒フローズンヨーグルト(浸け実再利用)
プレーンヨーグルト
•
梅酒
•
梅の実
2~3人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
オクラと茗荷(みょうが)の梅ポン酢和え
オクラ
•
茗荷
•
梅干し
•
水
•
焼酎
•
ポン酢
2~3人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏胸肉の親子丼
鶏胸肉
•
卵
•
玉葱
•
水
•
昆布つゆ
•
鶏がらスープの素
•
焼酎
•
御飯
•
根三つ葉
2人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
和風 豆腐ハンバーグ 韮レモンだれ
鶏挽肉
•
豆腐
•
パン粉
•
卵黄
•
玉葱
•
味噌
•
オイスターソース
•
顆粒だし
•
韮
•
生姜
•
榎茸
•
片栗粉
•
6~7人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スパゲッティ・ミートソース
牛豚合挽き肉
•
大蒜
•
人参
•
玉葱
•
ピーマン
•
パセリ
•
マッシュルーム
•
トマト缶
•
ローリエの葉
•
ウスターソース
•
中濃ソース
•
トマトケチャップ
•
6~8人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
辛口万能ソース(和風サルサ・ヴェルデ)
パセリ
•
セロリ
•
玉葱
•
ミニトマト
•
鷹の爪
•
レモン
•
醤油
•
焼酎
•
みりん
•
胡麻油
•
白胡麻
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
風呂吹き大根の鶏柚子味噌
大根
•
昆布出汁
•
鶏挽肉
•
柚子
•
味噌
•
胡麻油
•
大蒜
•
生姜
•
小葱
•
醤油
•
酒
•
みりん
3人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
茎ブロッコリのポン酢金平(きんぴら)
ブロッコリーの茎
•
人参
•
生姜
•
鷹の爪
•
胡麻油
•
ポン酢
•
煎り胡麻
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鰹の漬け丼 柑橘添え
生鰹
•
小葱
•
生姜
•
焼き海苔
•
柑橘
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
御飯
•
寿司酢
3人分
まやつか
後で利用できるように、このレシピを保存します。
海老玉の甘酢餡かけ
剥き海老
•
生卵
•
片栗粉
•
隠元
•
青梗菜
•
水
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
酢
•
片栗粉
2人分/左の写真は1人分です。
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