胡麻のクッキーが食べたかったので、自分の作るクッキーレシピをアレンジしてみました😊
マーガリンをレンジで溶かし泡立て器でグラニュー糖を擦り合わせたら卵も混ぜ合わせます。
次にすりごま、黒ごまを混ぜます。混ぜたら小麦粉をゴムベラでよく混ぜます。
混ぜたら2つに分けてラップに包み最低でも1時間冷蔵庫で寝かせます。すぐに焼かない時は冷凍庫で寝かせます。
焼く時はオーブンレンジを150℃で25分焼きます。厚さは3～5ミリ幅がおすすめです😊焼きあがって冷めたら食べ頃です😊
チョコチップクッキーより簡単に作れるのでおすすめです😊小麦粉は200ｇ～240ｇまで対応できるので中間の分量で設定してみました！
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