eクッキー・米粉とふなずし飯でびわ湖感じ
さおりんおいしい基地 @cook_40107962
ふなずしの飯(いい・ごはんの部分）は栄養たっぷり、心もカラダも環境にもe~で楽しもう。滋賀県ならではの味を楽しめます♡
このレシピの生い立ち
子どもも作れる簡単なクッキーで、久々に“ふなずし飯でクッキー作って欲しいな！”とリクエストを受け、ちょうど地元の米粉があったので、新しく考えました。ふなずし独特のにおいなどは気にならないと思うので、かなり苦手な方でなければ、美味しく頂けるかと。また 卵不使用で、ザクザク感を出してみました。
eクッキー・米粉とふなずし飯でびわ湖感じ
ふなずしの飯(いい・ごはんの部分）は栄養たっぷり、心もカラダも環境にもe~で楽しもう。滋賀県ならではの味を楽しめます♡
このレシピの生い立ち
子どもも作れる簡単なクッキーで、久々に“ふなずし飯でクッキー作って欲しいな！”とリクエストを受け、ちょうど地元の米粉があったので、新しく考えました。ふなずし独特のにおいなどは気にならないと思うので、かなり苦手な方でなければ、美味しく頂けるかと。また 卵不使用で、ザクザク感を出してみました。
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【こトモノ体験基地：個人】ほどよく人のあつまる びわ湖のあるマチで子ども達と◆地域でくらす生活を見つめなおす◆その先にあるものを そうぞう(想像.創造)しようhttps://kotomonotaikenkichi.localinfo.jp/【草津おみやげラボ：団体】料理・農業体験～環境・技術・歴史を知って自分らしい未来をつくる http://kusatsuomiyagelabo.com/
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