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プルコギ焼きうどん
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プルコギ焼きうどん-レシピのメイン写真

プルコギ焼きうどん

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間 15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

プルコギ味の焼きうどんです🇰🇷🇯🇵✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間 15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

プルコギ味の焼きうどんです🇰🇷🇯🇵✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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プルコギ焼きうどん

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間 15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

プルコギ味の焼きうどんです🇰🇷🇯🇵✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間 15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

プルコギ味の焼きうどんです🇰🇷🇯🇵✨️

おいしいよ😊

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材料

2人分
  • うどん(ゆで) 2玉
  • 牛こま肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 40g
  • ニラ 1/2束
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ1〜2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ニラは4〜5cmに切る。

    • プルコギ焼きうどん作り方1写真
    • プルコギ焼きうどん作り方1写真
    • プルコギ焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    牛肉は食べやすく切る。

    • プルコギ焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんが冷凍のばあいは茹でる。

    • プルコギ焼きうどん作り方3写真
    • プルコギ焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖、コチュジャン、にんにくを混ぜてタレを作る。

    • プルコギ焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油小さじ1を熱し、牛肉を中火で炒め、色が変わったら取り出す。

    • プルコギ焼きうどん作り方5写真
    • プルコギ焼きうどん作り方5写真
    • プルコギ焼きうどん作り方5写真
  6. 6

    同じフライパンで玉ねぎとにんじんを炒め、玉ねぎが透明になったらうどんと牛肉を加える。

    • プルコギ焼きうどん作り方6写真
    • プルコギ焼きうどん作り方6写真
    • プルコギ焼きうどん作り方6写真
  7. 7

    タレを入れて中火で1〜2分炒め、最後にニラ、白ごま、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。

    • プルコギ焼きうどん作り方7写真
    • プルコギ焼きうどん作り方7写真
    • プルコギ焼きうどん作り方7写真

コツ・ポイント

プルコギ味は少し甘めの方が美味しいです。お店の味に近づけるなら砂糖を小さじ3にすると韓国屋台風になります。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/03/16 02:58に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

プルコギ 焼きうどん ニラ にんじん 牛細切れ にんにく 酒 コチュジャン うどん 玉ねぎ

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