ぶっ濃いトンテキソースの🤩もやし炒め🍚

今日の料理は、行列のできる定食屋さんのおかずから🍚ぶっ濃いトンテキソースの🤩ウインナーと卵のもやし炒めですよ🍚
やみつきのぶっ濃いトンテキソースの匂いが脳みその裏にまで届く🤤
☆トンテキソースの匂いで鼻の中が真っ黒だ👹💦
☆濃厚すぎますよアニキ💀💖
☆ソース味が好きな人にはたまりませんな👴🏻🍶
今夜はぶっ濃いソースでご飯ガッツリ食べてね...🌙
<作り置き>
△:もやしがしんなりするので当日中にお召し上がりください。
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
ぶっ濃いトンテキソースの🤩もやし炒め🍚
今日の料理は、行列のできる定食屋さんのおかずから🍚ぶっ濃いトンテキソースの🤩ウインナーと卵のもやし炒めですよ🍚
やみつきのぶっ濃いトンテキソースの匂いが脳みその裏にまで届く🤤
☆トンテキソースの匂いで鼻の中が真っ黒だ👹💦
☆濃厚すぎますよアニキ💀💖
☆ソース味が好きな人にはたまりませんな👴🏻🍶
今夜はぶっ濃いソースでご飯ガッツリ食べてね...🌙
<作り置き>
△:もやしがしんなりするので当日中にお召し上がりください。
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
・キャベツは1㎝幅の細切りにする。
・ウインナーは厚さ5㎜の斜め薄切りにする。
・🅰を混ぜ合わせタレを作っておく。 - 2
フライパンに油大1とウインナーとキャベツを入れ、塩をひと振り(分量外)して中火でじっくり炒めしっかりと焼き色を付ける。
- 3
✅キャベツはお好み焼きのようにじっくり焼いて焦がすと美味しくなります(アブラナ科の野菜は焦がすと美味しくなります✨)
- 4
もやしを加え、強火でさっと1~2分炒め合わせ油を回す。
- 5
・溶いた卵を加え、炒め合わせる。
・続けて混ぜ合わせたソース🅰を加え、炒め合わせる。 - 6
✅ソースを加えたらふつふつするまで待ち、にんにくの香りが立ってから鍋を振って炒め合わせます(ソースの香りを引き立てます)
- 7
器に盛り、後がけのウスターソースとサラダ油(各小さじ1、分量外)とマヨネーズをかける。
☆ぶっ濃いソースがうまい☆🤩☆
コツ・ポイント
⭕ウインナーから出る豚肉の脂のうま味がトンテキソースとガッツリ合う🤭🍚
※脂が多く出るあらびきウインナーがお勧めです♪
⭕キャベツを焦がして炒めて10倍おいしくします😋❣
※焦がしたキャベツは天然のうま味調味料⭐
似たレシピ
その他のレシピ







