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豚そぼろ 甘め
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豚そぼろ 甘め-レシピのメイン写真

豚そぼろ 甘め

じゅりぞう♡
じゅりぞう♡ @cook_40132208

覚書。
豚そぼろは作り置き分も。
子供が食べやすいよう甘めです。

覚書。
豚そぼろは作り置き分も。
子供が食べやすいよう甘めです。

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豚そぼろ 甘め

じゅりぞう♡
じゅりぞう♡ @cook_40132208

覚書。
豚そぼろは作り置き分も。
子供が食べやすいよう甘めです。

覚書。
豚そぼろは作り置き分も。
子供が食べやすいよう甘めです。

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材料

  • 豚そぼろ
  • 豚ひき肉 600g
  • 水 大さじ6(90ml)
  • 片栗粉 小さじ1.5
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • チューブの生姜(大人用) 適量
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作り方

  1. 1

    冷たいフライパンに豚ひき肉、水、片栗粉を入れ、火をつける前によく混ぜる。

  2. 2

    中火にかけ、混ぜ続けてパラパラになるまで炒める。

    • 豚そぼろ 甘め作り方2写真
  3. 3

    肉の色が変わったら、砂糖、みりん、醤油の順に加える。

  4. 4

    脂が多かったらペーパーで軽く吸い取る。(全部は取らない!)

  5. 5

    大人用、チューブのしょうがを少し入れるとさっぱりして美味しい😋

  6. 6

    汁気がうっすら残る程度で火を止める。

    • 豚そぼろ 甘め作り方6写真

コツ・ポイント

初めに水、片栗粉入れて混ぜるとパラパラになるようです(^^)

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じゅりぞう♡
じゅりぞう♡ @cook_40132208
2026/03/18 06:05に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 豚肉 片栗粉 豚ひき肉 しょうが

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