卵・お砂糖不使用ですがしっとり柔らか♪
天板にオーブンシートを敷く。オーブンを190℃に予熱する。ボールに焼き芋を入れマッシャーで潰す
米油・低脂肪乳・アガペシロップを加えとろっとして油の分離がなくなるまで混ぜる
別のボールに米粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜる
③を②に入れ、ゴムベラで1分程しっかりと混ぜ合わる。4等分にしてオーブンシートに置き、オーブンで20分程焼く
この米粉で作りました
重たい生地ですがしっかり混ぜ合わるといいと思います
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