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キャベツと豚肉のごま和え
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キャベツと豚肉のごま和え-レシピのメイン写真

キャベツと豚肉のごま和え

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

副菜ではなく主菜としていただきました。
あったかいものを食べたいなあとおもったんだけど、やっぱりあったかくしたらよかった。
水で〆なければ肌寒い季節でもおいしくいただけるかと思います。

20260316月

副菜ではなく主菜としていただきました。
あったかいものを食べたいなあとおもったんだけど、やっぱりあったかくしたらよかった。
水で〆なければ肌寒い季節でもおいしくいただけるかと思います。

20260316月

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キャベツと豚肉のごま和え

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

副菜ではなく主菜としていただきました。
あったかいものを食べたいなあとおもったんだけど、やっぱりあったかくしたらよかった。
水で〆なければ肌寒い季節でもおいしくいただけるかと思います。

20260316月

副菜ではなく主菜としていただきました。
あったかいものを食べたいなあとおもったんだけど、やっぱりあったかくしたらよかった。
水で〆なければ肌寒い季節でもおいしくいただけるかと思います。

20260316月

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材料

１人分
  • キャベツ 1/4玉
  • 豚肉 手の平分
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ１
  • すりごま 大さじ５
  • ごま 大さじ１
  • 本だし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉を茹でます。（キャベツが良い感じになったら豚肉をしゃぶしゃぶしました

  2. 2

    ゆであがったら取り上げて水でさらってよく切ります。

  3. 3

    醤油、砂糖、すりごま、ごま、ほんだしを合わせてまぜまぜ

  4. 4

    完成です！！

コツ・ポイント

調味料のバランスはお好みかなと思います。あなたのベスト配合を教えて下さい！！

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2026/03/18 10:04に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい！ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと！！🥰YouTubehttps://youtube.com/@cooking_momom?si=55Nv8lEWQlF0g2jT
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このレシピのキーワード

ごま和え 豚肉 キャベツ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25495758
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