失敗いらず⭐︎子供用バターチキンカレー🧈
具材は鶏肉だけ⭐︎雑穀米やナンなどと一緒に食べてみてください♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉・ヨーグルト・カレー粉を袋で揉み込み、数時間漬ける。
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- 2
鍋に生姜・にんにく・カレー粉・小麦粉・バターを入れ弱火で炒める。※弱火でじっくり
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- 3
漬けた鶏肉ごと加え、全体をよく混ぜる。
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- 4
トマト缶・鶏がらスープ粉末を加え、中火で5分煮る。※トマト缶は何でもOK
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- 5
生クリームを加え、中弱火で20分煮込む。※焦がさないこと
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- 6
味見して塩分を調整し、火が通れば完成。※塩味が強ければ生クリームや牛乳を足す ※コクが足りなければ鶏がらを加える
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コツ・ポイント
B調味料を入れる順番にこだわる必要はありません。火をつける前の鍋に全て入れるだけです。
マンゴーをペーストしたものを入れるとより自然な甘さの本格的バターチキンカレーになります。
つくれぽ
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