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竜田チキン(下味冷凍)
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竜田チキン(下味冷凍)-レシピのメイン写真

竜田チキン(下味冷凍)

クックまいこ☆
クックまいこ☆ @cook_41162098

下味冷凍しておくので、必要な時に解凍して揚げるだけです!

下味冷凍しておくので、必要な時に解凍して揚げるだけです!

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竜田チキン(下味冷凍)

クックまいこ☆
クックまいこ☆ @cook_41162098

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材料

3-4人分
  • 鶏むね肉(そぎ切りにする) 一枚
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 油を 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックに★とお肉を入れて、全体的に馴染ませ、冷凍する。

    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方1写真
    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方1写真
    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方1写真
  2. 2

    解凍したら、片栗粉をつけて、油できつね色になるまであげていく。

    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方2写真
    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方2写真
    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方2写真
  3. 3

    お好みでレタスとトマトを添えて、完成です!

    • 竜田チキン(下味冷凍)作り方3写真

コツ・ポイント

揚げるときに、最後に火を強めて温度を上げると、カリッと仕上がります!

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クックまいこ☆
クックまいこ☆ @cook_41162098
2026/03/19 10:44に公開
よく作る、簡単で美味しいレシピをアップしていこうと思います✨自分の集めたレシピのまとめだったり、、もしますが🙏参考になったら、嬉しいです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 鶏胸肉

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