ブロッコリーとソーセージのキッシュ
グルテンフリー、炭水化物フリーのキッシュ
パイ生地の代わりにブロッコリーを使います
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する
- 2
フライパンに水100ccほど入れて、沸騰したら切ったブロッコリーを入れ、蓋をして5分ほど蒸す
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- 3
蒸しあがったブロッコリーを、コップなどを使って潰して、ベースにする。オリーブオイルをブロッコリーにかける
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- 4
ソーセージを切って炒める。炒めたソーセージと切ったパプリカをブロッコリーの上に乗せる
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- 5
といたたまご液を注ぐ
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- 6
トロけるチーズ(モッツァレラチーズ)をひとつかみかけて170℃に予熱したオーブンに入れて20分焼く
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- 7
たまごに火が通っていたら、出来上がり
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- 8
タバスコ、ケチャップ、スパイス、塩胡椒、お好きな味付けでどうぞ
コツ・ポイント
テフロンのフライパンを使うと、オリーブオイルを使わなくてもくっ付きません。ブロッコリーもたくさん摂れるので、ダイエットにもピッタリです。
つくれぽ
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