カレー麹を使ったカレーきんぴら
カレー麹があるとちょっとした味付けに便利です♬辛くなく、マイルドな味付けになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうと人参は細切りにします。
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- 2
フライパンに油を熱しごぼうと人参を炒めます。
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- 3
酒、みりん、醤油を入れて炒め合わせ、さらにカレー麹とはちみつを加えて、さっと炒め合わせます。
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- 4
仕上げに、いりごまをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
カレー麹の作り方は、レシピID:23981440をご参考ください。
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