豚肉をフライパンで焼く

①が8割ほど焼けたら米投入（冷凍の場合レンチンしてから）

マヨ、鶏がらスープ、コチュジャン醤油を投入して全体的に混ざる→放置して全体的におこげをつける

おこげができたらかき混ぜる、汁が出てたらキッチンペーパーで吸う

卵をフライパンに割り入れ、黄身をかき混ぜて全体的に絡ませる

火を止めてレタスを投入。余熱で全体的になじませて完成