アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り、包丁で薄く広げて薄くたたく。
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- 2
梅の種を取りたたいてマヨネーズと和える。
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- 3
とろけるスライスチーズ1/3を乗せ、梅マヨを塗る。
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- 4
左右を折って巻く。
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- 5
フライパンでささみを軽く焼いて蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
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- 6
水けを捨てて醤油、みりん、砂糖を混ぜて加えて煮からめる。
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コツ・ポイント
ささみの筋取り ID:19954662
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