パスタは袋の表示通り茹でる

ホタルイカの目を取る。アスパラガスを斜め切りにする。

フライパンにサラダオイルを入れてホタルイカを炒める。ぷっくりするまで。

パスタを加えて炒める

無塩バターを加えて混ぜる

盛り付けて、粗挽き胡椒を振る。