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こんにゃくときゅうりのきんぴら
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こんにゃくときゅうりのきんぴら-レシピのメイン写真

こんにゃくときゅうりのきんぴら

mich_mochi
mich_mochi @cook_40162468

簡単、低カロリー、ツマミになる。

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材料

2人分
  • こんにゃく 1枚
  • きゅうり 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは薄切りまたは細切り、きゅうりは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを炒める。

  3. 3

    きゅうりを加えてさらに炒める。

  4. 4

    しんなりしたら醤油とみりんを回しかけ、全体を炒め合わせる。

  5. 5

    お好みで七味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

きゅうりは細切りにすると、食感が良くなります。

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mich_mochi
mich_mochi @cook_40162468
2026/03/23 03:53に公開
某自動車会社で働きつつ、子育てする父親です。とにかく簡単ズボラに、野菜は小さく柔らかくして子供が食べるようした家庭料理4人用と 自分のダイエット用弁当をあげています。所有資格食品衛生責任者食生活アドバイザー2級 及び 3級よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

きんぴら キュウリ こんにゃく

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