パスタをパッケージに記載された規定時間より30秒短く茹でる。手順1が完了するまでに、手順2を並行して完了させる。

フライパンにニンニクチューブ2cm、オリーブオイル大さじ1、手でちぎったハムを置き、1分炒める。

パスタをフライパンに移動させる。

大さじ2程度、パスタの茹で汁をフライパンに移し、また、白だし大さじ1も加える。

塩胡椒とオリーブオイル小さじ1を追加して、加熱しながら30秒ほど全体をかき混ぜる。

できあがり