お豆腐米粉スコーンをチョコスコーンに♪

Name: お豆腐米粉スコーンをチョコスコーンに♪
Yield: 2人分(4等分か8等分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐 150ｇ; きび砂糖 30ｇ; 塩 ひとつまみ; 米油 25ｇ; 米粉 150ｇ; ベーキングパウダー 小1(4ｇ); 板チョコ1枚を半分 25ｇ

みありみママ @cook_40128673

東京都

お豆腐スコーンをアレンジし生地を2つにわけてプレーンなタイプとチョコチャンク風の2種類作ってみました♪
今回は冷蔵庫に寝かせる作業を省略して作ってしまいましたが膨らんでくれ美味しく出来ました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

お豆腐米粉スコーンをチョコスコーンに♪

みありみママ @cook_40128673

東京都

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材料

2人分(4等分か8等分)

絹豆腐 150ｇ
きび砂糖 30ｇ
塩ひとつまみ
米油 25ｇ
米粉 150ｇ
ベーキングパウダー小1(4ｇ)
板チョコ1枚を半分 25ｇ

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作り方

1

ボウルにお豆腐を入れしっかりすり潰す、上からの材料を入れ手で捏ねる、耳たぶ位になったら生地を2等分し半分は打ち粉をして
2

2cmに伸ばし半分に切り重ね、手で押さえるを3〜4回する。最後3cmの厚さで切る。残りの生地はチョコを割り入れプレーンと
3
同様で3cmの厚さにしツヤ出しに牛乳を塗る(塗らなくてもOK)温めて置いた200℃のオーブンで20分焼いら出来上がり！

コツ・ポイント

出来たてを食べるのが1番ですが
時間がたった場合はラップをしてレンジで30〜40秒温めて食べてくださいね*˙︶˙*)ﾉ"

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つくれぽ

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みありみママ @cook_40128673

2026/03/23 07:00に公開

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簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピばかりです(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手です。ちょっとお料理好きですが基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡

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