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ポテサラ(カボチャとペンネ入り)
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ポテサラ(カボチャとペンネ入り)-レシピのメイン写真

ポテサラ(カボチャとペンネ入り)

たかponZ
たかponZ @cook_40063741

ジャガイモじゃないポテサラです。

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ポテサラ(カボチャとペンネ入り)

たかponZ
たかponZ @cook_40063741

ジャガイモじゃないポテサラです。

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材料

2~3度ぶん
  1. ペンネ 100g
  2. 冷凍カボチャ 6こ
  3. 冷凍枝豆 適宜
  4. スライスオニオン 1/2こ
  5. 塩・コショウ 適量
  6. 上白糖 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ3弱
  8. 解凍するための水 適量
  9. お好みで隠し味チューブのマスタード 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ペンネをゆでる。水切りしておく。冷凍カボチャを水から浸してゆでてマッシュしておく。冷凍枝豆は水に浸して解凍しておく。

    • ポテサラ(カボチャとペンネ入り)作り方1写真
  2. 2

    スライスオニオンはタマネギの薄切り。クッキングボールにマッシュしたカボチャと枝豆とスライスオニオンとペンネを入れる。

    • ポテサラ(カボチャとペンネ入り)作り方2写真
    • ポテサラ(カボチャとペンネ入り)作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズと塩・コショウと上白糖を入れて混ぜる。お好みで隠し味にチューブのマスタードを小さじ1/2入れても〇。

    • ポテサラ(カボチャとペンネ入り)作り方3写真
    • ポテサラ(カボチャとペンネ入り)作り方3写真
    • ポテサラ(カボチャとペンネ入り)作り方3写真

コツ・ポイント

ポテサラのカボチャver.だ。

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たかponZ
たかponZ @cook_40063741
2026/03/23 09:35に公開
"時短・簡単なのに映えレシピ"のコンセプトで掲載してみたりしてます。丁寧なズボラ派な私ですが、それは、それなりにやってます。中肉中背のオバちゃんです。ヘルシーな料理を心がけてマス。
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