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キャロットラペ

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

味の濃い雪下にんじんが主役✨人参の大量消費にもおすすめ🥕

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ふかふかぴーちゃん
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材料

  1. 雪下にんじん 1袋
  2. オリーブオイル 大さじ２
  3. 砂糖 大さじ１
  4. アップルビネガー 大さじ２
  5. 塩 小さじ１
  6. クミン(ホール） 大さじ１
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、出来るだけ細い千切りにします

  2. 2

    ボウルに調味料とにんじんを入れて混ぜます

  3. 3

    ラップをして冷蔵庫で1〜2時間味を馴染ませて完成

コツ・ポイント

クミンがなければ、ブラックペッパーやお好みのスパイスでも✨ビネガーもお好みのもので代用出来ます

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ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
2026/03/24 10:56に公開
自己流ですが、料理好きです(*^-^*)
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