煮立てずにじっくり茹でた砂ずりはふっくら柔らかごま油の香り良し！簡単で美味しい一品#リピートしたい定番の味
砂ずりをカット(半分をまた半分に)
お湯を沸かしてお酒を投入
沸騰させずにじっくり火を通す(10分〜)
ザルにあげてペーパーでしっかり水分を拭き取る
塩胡椒してごま油をまぶす
大根おろしと刻みねぎを加える
ポン酢を投入
砂ずりを茹でる時は沸騰させないことねぎは刻んであるものを使えば時短にポン酢の量はお好みで増減を
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