༺二日酔い回復スープ🧡第②弾༻胃に優しい

✦Kitchen Dahlia Note✦
🥣飲みすぎた翌日に、体にやさしく染みる回復スープ。
野菜とたんぱく質を一度に摂れて、胃に負担をかけずにしっかり満足感も得られます。
シンプルな味付けで、食欲がない時でも食べやすく、深夜や朝にもおすすめ。
材料はアレンジ自由なので、冷蔵庫の残り野菜消費にも⭕️
いつもの二日酔い対策だけでなく、日常のリセットごはんとしても使える一杯です😋🍴飲みの締めスープとしても勧めてます🍺
🪷#胃にやさしい #スープ #汁物 #鶏ガラスープ #ワカメ #ビーフン #二日酔い #疲労回復 #風邪 #消化に良い #ミネラル #クックパッド #リピートしたい定番の味 #回復 #復活 #体調不良 #食欲不振
༺二日酔い回復スープ🧡第②弾༻胃に優しい
✦Kitchen Dahlia Note✦
🥣飲みすぎた翌日に、体にやさしく染みる回復スープ。
野菜とたんぱく質を一度に摂れて、胃に負担をかけずにしっかり満足感も得られます。
シンプルな味付けで、食欲がない時でも食べやすく、深夜や朝にもおすすめ。
材料はアレンジ自由なので、冷蔵庫の残り野菜消費にも⭕️
いつもの二日酔い対策だけでなく、日常のリセットごはんとしても使える一杯です😋🍴飲みの締めスープとしても勧めてます🍺
🪷#胃にやさしい #スープ #汁物 #鶏ガラスープ #ワカメ #ビーフン #二日酔い #疲労回復 #風邪 #消化に良い #ミネラル #クックパッド #リピートしたい定番の味 #回復 #復活 #体調不良 #食欲不振
作り方
- 1
水と鶏ガラを鍋に入れ、沸騰させる。玉ねぎを小さめに刻んで投入!2〜3分煮るよ🧅出来るだけ柔らかくしよう
- 2
ビーフンを体調や好みに合わせて加え、戻しすぎないように軽く煮る。わかめを加え、30秒ほど煮るよ。グツグツ〜
- 3
ごま油を数滴、塩で味を調整しましょ(。>﹏<。)完成✨️😋飛んでけ二日酔い💪でも懲りないのが人間…
- 4
※(お好みで)生姜や卵を加える場合は最後に入れる♡
- 5
▶️二日酔い復活スープ第1弾はコチラ!「生姜でスッキリ🫚回復早くなるよ♡」人生であと何百日二日酔いになれば良いのだろうか
- 6
✒️趣味で色々な哲学エッセイも書いてます📚️お料理やお酒についても♡ #思考レシピ #夢飯 #哲学ごはん #夜の創作飯 🌙
コツ・ポイント
✅最初は薄味にして体調に合わせて調整。玉ねぎはしっかり加熱して甘みを引き出す、量は少なめにする事。
✅油は控えめにし、具材は小さく切ると消化に⭕️
✅仕上げにレモンを少し加えると後味が軽くなる🍋
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