コーヒー牛乳（加糖）の分量の一部にゼラチンを加えて混ぜ、ふやかす。

①を火にかけ、ゼラチンが溶けきったら火を止める。

別の鍋に残りのコーヒー牛乳（加糖）と砂糖を入れて、火にかけて溶かす。

容器に移し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

今回はこちらのコーヒー牛乳を使用しました。