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失敗しない「肉巻きおにぎり」-レシピのメイン写真

失敗しない「肉巻きおにぎり」

肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi

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肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi
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材料

2人分
  • 薄切り豚ロース 250g
  • 温かいご飯 300g
  • 白ごま 大さじ1(約9g)
  • サラダ油 小さじ1(約4g)
  • 【タレ】
  • 醤油 大さじ1.5(約27g)
  • みりん 大さじ1.5(約27g)
  • 砂糖 小さじ1(約3g)
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作り方

  1. 1

    ご飯に白ごまを混ぜ、俵型のおにぎりを小さめに作る。

  2. 2

    豚肉を広げ、おにぎりが見えなくなるように隙間なく巻き付ける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして並べる。

    転がしながら全体にこんがりと焼き色をつける。

  4. 4

    火が通ったら、混ぜ合わせた【タレ】を流し込む。

    照りが出るまでフライパンを揺すりながら煮絡めて完成⭐️

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肉のたにぐち
肉のたにぐち @niku_taniguchi
2026/03/26 11:58に公開

このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 豚ロース ご飯

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