豚バラ肉は4cm幅に切る。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは乱切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

火が通ったら水を加えて沸騰させる。

サリ麺を2～3等分に割って加え、にんじんとともにほぐしながら中火で加熱する。

水分が少なくなったら、残りの野菜と焼きそばソースを加え、水気がなくなるまで炒め、塩こしょうで味を調えできあがり。