大葉味噌の焼おにぎり

イトわか @cook_40428250
歯が欠けそうな位に(笑)外はガリガリ、中はふっくらで芳ばしい焼きおにぎりで、食べ応えバッチリ!長ネギ・大葉が香り、卵黄入りのやさしく柔らかい焼き味噌が至福のコラボ🤗薫りとコクのある味噌に、もう大満足♪私は一度に3個ペロリです‼️
大葉味噌の焼おにぎり
歯が欠けそうな位に(笑)外はガリガリ、中はふっくらで芳ばしい焼きおにぎりで、食べ応えバッチリ!長ネギ・大葉が香り、卵黄入りのやさしく柔らかい焼き味噌が至福のコラボ🤗薫りとコクのある味噌に、もう大満足♪私は一度に3個ペロリです‼️
作り方
- 1
中サイズのおにぎりを8個握り、冷蔵しておく。(炊きたてご飯でも大丈夫です)
- 2
私はおにぎりをラップで作りますが、包んだ終わりを上にすると、ラップの重なりの僅かな窪みに味噌だれが塗り易いです。
- 3
このタイミングで、おにぎりにアジシオを軽くふる。
- 4
おにぎりを焼いている間に、長ネギはみじん切り、大葉はなるべく細い千切りにする。
- 5
次に☆の材料を全てを合わせ混ぜたら、❹も加えて混ぜる。
- 6
オーブントースター最大温度で、裏表共に、おにぎり表面が薄いきつね色になる程度まで焼く。
- 7
❻をおにぎりの片面(先程の窪み)に塗る。
- 8
❼をトースターで、味噌だれにほんのり焦げ目が付く程度まで焼く。
- 9
化粧ゴマをパラパラしたら、熱々な内に召し上がれ♪
- 10
追記:残った卵白は、付け合わせのわかめスープなどにムダなく使うとGood(^^)d
コツ・ポイント
♡オーブントースターにより、焼き時間は変わりますので、様子を見ながら調節して下さいね😊
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