□ニラを３cm長に切り分ける。
□ネギを小口切りにする。
●鍋に水、鍋の素を入れ、沸かす。

●ニラ、ネギを入れ、サッと煮る。
●ごはんを入れ、数分煮る。

●溶き卵を加え、混ぜ、数分蒸す。

●器に盛る。
●刻み海苔をかけ、できあがり。