ボウルに卵一個入れ混ぜる。

③に水大さじ2いれまぜる。

ハム3枚重ね薄力粉をかける

玉ねぎ2個に薄力粉をけける

3枚重ねたハムを薄力粉をふった面で挟む

④バッター液にくぐらせる

パン粉適量両面つける。これを 6個作る。

サラダ油をフライパンに2センチほどいれあたためそこにできた⑨をいれ両面揚げる。