簡単なのに絶品✨️自慢のハンバーグ

簡単なのに絶品✨️自慢のハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単なのに絶品✨️自慢のハンバーグ

ひと @cook_40547211

混ぜて焼くだけなのに、誰が食べても美味しいと言ってくれる自慢のハンバーグ😋
実家を出る娘のために、我が家で人気の一軍レシピを残します📝
付け合せの玉ねぎはクレイジーソルトで焼いただけですが、これも娘の好物。

混ぜて焼くだけなのに、誰が食べても美味しいと言ってくれる自慢のハンバーグ😋
実家を出る娘のために、我が家で人気の一軍レシピを残します📝
付け合せの玉ねぎはクレイジーソルトで焼いただけですが、これも娘の好物。

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ひと @cook_40547211

混ぜて焼くだけなのに、誰が食べても美味しいと言ってくれる自慢のハンバーグ😋
実家を出る娘のために、我が家で人気の一軍レシピを残します📝
付け合せの玉ねぎはクレイジーソルトで焼いただけですが、これも娘の好物。

混ぜて焼くだけなのに、誰が食べても美味しいと言ってくれる自慢のハンバーグ😋
実家を出る娘のために、我が家で人気の一軍レシピを残します📝
付け合せの玉ねぎはクレイジーソルトで焼いただけですが、これも娘の好物。

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材料

5〜6人分

🟡パン粉(牛乳と同量) 1¹ᐟ²
🟡牛乳(パン粉と同量) 300ml
🟣卵 3個
🟣クレイジーソルト適量
🟣ブラックペッパー適量
🟣塩コショウ適量
🟣ナツメグ適量
🟣玉ねぎみじん切り 80gくらい
🟣にんにくチューブ 3cm程
牛豚合い挽き肉 900g

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作り方

1
材料はこちら
2
🟡パン粉と牛乳を混ぜ合わせて数分おく。
3
❷に🟣を全て入れて混ぜる。玉ねぎは飴色より生の方が娘の好みらしい。
4
牛豚ひき肉を入れて混ぜる
5
弱火で肉を並べて、中火で3分焼きます。
6
ひっくり返して3分焼きます。(ここから先ずっと弱めの中火)
7
ひっくり返して蓋をして3分焼きます。
8
ひっくり返して蓋をして3分焼きます。
9
蓋を取って3分。
10
ラスト！ひっくり返して3分。
11
完成✨️ソースは和でも洋でも合います！

コツ・ポイント

材料混ぜ混ぜしたら、3分→3分→フタ3分→フタ3分→3分→3分だけです！
ふわふわジューシーハンバーグの完成です✨️

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ひと @cook_40547211

2026/03/30 10:02に公開

もうすぐ実家を出る娘のために、大好きだったうちの一軍ご飯のレシピを残していきます📝分量は家族分ですが…😅

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このレシピのキーワード

ハンバーグ牛乳卵玉ねぎ合い挽き

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