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鯖の炊込みご飯♪簡単
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鯖の炊込みご飯♪簡単-レシピのメイン写真

鯖の炊込みご飯♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

サバは、疲れるとむくみや腫れがおきる方におすすめ♪調理方法は、揚げる・焼くは避けて、煮る・蒸すが適しています♪

サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:咳・病後の体力低下・消化不良・食欲不振・神経衰弱・胃腸病・不眠・健忘症・肺結核

#鯖炊き込みご飯 #鯖炊き込みご飯簡単 

サバは、疲れるとむくみや腫れがおきる方におすすめ♪調理方法は、揚げる・焼くは避けて、煮る・蒸すが適しています♪

サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:咳・病後の体力低下・消化不良・食欲不振・神経衰弱・胃腸病・不眠・健忘症・肺結核

#鯖炊き込みご飯 #鯖炊き込みご飯簡単 

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鯖の炊込みご飯♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

サバは、疲れるとむくみや腫れがおきる方におすすめ♪調理方法は、揚げる・焼くは避けて、煮る・蒸すが適しています♪

サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:咳・病後の体力低下・消化不良・食欲不振・神経衰弱・胃腸病・不眠・健忘症・肺結核

#鯖炊き込みご飯 #鯖炊き込みご飯簡単 

サバは、疲れるとむくみや腫れがおきる方におすすめ♪調理方法は、揚げる・焼くは避けて、煮る・蒸すが適しています♪

サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:咳・病後の体力低下・消化不良・食欲不振・神経衰弱・胃腸病・不眠・健忘症・肺結核

#鯖炊き込みご飯 #鯖炊き込みご飯簡単 

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材料

  • 米 2合
  • 鯖缶 1缶
  • 生姜 15g
  • 薬味ネギ又は三つ葉 少々
  • しょうゆ 大さじ1杯半
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 顆粒だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。米は炊く30分前にといで、ザルに上げ、水気を切っておく。玄米は一晩浸水させる。

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方1写真
  2. 2

    さば缶の汁を入れる

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方2写真
  3. 3

    酒・しょうゆ・塩・顆粒だしの素を入れる

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方3写真
  4. 4

    水を2合の目盛りまで入れる。鯖缶の身を入れて、生姜千切りを入れて、普通炊き1回する。

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったら、10分蒸らして、さっくり混ぜて

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方5写真
  6. 6

    3cm幅に切った三つ葉を入れて混ぜる。

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方6写真
  7. 7

    出来上がり

    • 鯖の炊込みご飯♪簡単作り方7写真

コツ・ポイント

鯖缶は2缶入れた方が良いかも

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/04/08 22:47に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ご飯 サバ 缶詰 みつば 酒 しょうが 米

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