CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
濃厚豆乳担々麺(風)|今日の夕飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
濃厚豆乳担々麺(風)|今日の夕飯-レシピのメイン写真

濃厚豆乳担々麺(風)|今日の夕飯

Rayn
Rayn @rrayan1923
日本

手軽にクリーミーな豆乳担々麺🍜
ひき肉を豆板醤で炒めればピリ辛を楽しめますが、子どもも食べるので我慢。

手軽にクリーミーな豆乳担々麺🍜
ひき肉を豆板醤で炒めればピリ辛を楽しめますが、子どもも食べるので我慢。

もっと読む

濃厚豆乳担々麺(風)|今日の夕飯

Rayn
Rayn @rrayan1923
日本

手軽にクリーミーな豆乳担々麺🍜
ひき肉を豆板醤で炒めればピリ辛を楽しめますが、子どもも食べるので我慢。

手軽にクリーミーな豆乳担々麺🍜
ひき肉を豆板醤で炒めればピリ辛を楽しめますが、子どもも食べるので我慢。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ほうれん草 2束
  • ひき肉 150g
  • 薄揚げ 1枚
  • ニンニクチューブ 1cm
  • しょうがチューブ 1cm
  • 豆板醤(お好みで) 小さじ1
  • 糸唐辛子(お好みで) 適量
  • ラー油(お好みで) 適量
  • スープA
  • 水 200ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 無調整豆乳 300ml
  • 白ゴマペースト代用B
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気を切り、食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンで豚ひき肉と薄揚げをニンニク、しょうがで炒め、肉味噌を作る。

  3. 3

    ボウルにBの味噌とマヨネーズを入れ、よく混ぜてペーストを作る。

  4. 4

    鍋に水、鶏がらスープの素、醤油を入れて沸騰させる。

  5. 5

    豆乳を加え、沸騰直前まで温める。

  6. 6

    火を止め、ペーストを少しずつスープで溶かしながら混ぜる。

  7. 7

    並行して中華麺を茹でておく。

  8. 8

    盛り付ければ完成

コツ・ポイント

豆乳は加熱しすぎると膜ができてくるので、注意👀
マヨネーズが意外と良い仕事をしてくれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Rayn
Rayn @rrayan1923
2026/04/01 07:59に公開
日本
妻を喜ばせたい。育休男の料理記録濃いめの味つけが多いかも?余ったミニトマトや大葉を飾り付けがち。|30代|3y|0y kidsInstagram: rayn
もっと読む

このレシピのキーワード

担々麺 豆乳 ひき肉 ほうれん草 うすあげ 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バター醤油もろこしのポテトサラダ
  2. 豚巻きナス🍆
  3. レンジで簡単キャベツのツナトマト蒸し
  4. 生きなレモンサワー漬け込み
  5. 豚こまのキャベツ、小松菜、もやしの味噌炒
  1. 今日の夕飯簡単キャベツ豚バラ肉炒野菜料理
  2. シンプル!簡単!早い!激うまオムライス
  3. 筍と大根と鶏肉の煮物☘️
  4. にんじんしりしり
  5. 炊飯器にお任せ!チキンライス風ご飯
  6. Banana bread baked oats 🍌🍫
  7. Aruban Steak Frites with Chimichurri Mayonnaise
  8. Pimento Chicken Salad
  9. Healthy, high in protein oat cookies
  10. Easy Ground Beef Tostadas 🌮
  1. 濃厚焼き鮭ポテトサラダ
  2. 野菜ごろごろ❤基本のソーセージポトフ
  3. ちくわと大根の簡単マヨサラダ
  4. ひき肉とニラのピリ辛スタミナ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25575301
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close